月饼广告营销战 跨界国潮成卖点

作者:中天 程宇 发布时间:2020-09-24 查看次数:1156次

 

 

      金秋九月,各式月饼陆续上市,节日渐浓。今年的中秋与国庆同一天,对于向来看重“团圆”的国人来说,中秋便自然而然地成为了家庭聚餐与送礼的最佳选择。

      据权威专家指出,今年各家月饼品牌的活动力度比去年要大,价格也比往年更低,但由于很多企业受疫情影响,效益不佳,便取消或压缩中秋公司福利,整体上可能将导致月饼市场的销量萎缩。面对市场压力,各大月饼品牌提前开启了营销大战,跨界、国潮元素成为新卖点。

      据了解,今年月饼行业的入局者不少。肯德基、必胜客、西贝莜面村等餐饮企业,喜茶、奈雪の茶等茶饮品牌、百草味、三只松鼠等零食品牌都推出了中秋月饼礼盒。“跨界月饼”成为新网红,故宫月饼、迪士尼月饼,连流心等都成了“网红”月饼,且越卖越火,在年轻消费群中打开了市场。

      老字号企业稻香村今年大玩跨界营销,其与剑网3、王者荣耀、康师傅、皇冠曲奇、乐乐茶5个品牌跨界合作,推出中秋联名礼盒,将月饼与各类生活场景进行深度融合,精准切入年轻人群,成功拉近了与年轻受众的距离,让更多年轻消费者体验到稻香村产品及其代表的糕点文化,将传统的中式糕点文化进一步根植进年轻消费圈层。

 


稻香村和王者荣耀“峡谷月明”联名礼盒,配置木制模具和印章

 

      西式快餐巨头“肯德基”也来凑热闹,其与故宫联名推出了首款月饼礼盒“繁花簇月”系列,体现了浓厚的中国风。该系列总共有两款礼盒,一款叫"五星簇月",采用的是极具中式风格的八边形礼盒造型,另一款名为"六星繁花",皮革提手加上方正的外形,宛如复古手提包。礼盒上的图案以故宫典藏书画为灵感,运用了圆月、玉兔、桂花、卷轴等元素,具有宫廷美学的同时又不乏摩登之感,细节之处透露出了满满的诚意。


 

      继去年与敦煌IP联名后,九色鹿、飞天舞女、藻井等敦煌元素再次“穿越”千年出现在良品铺子中秋系列礼盒上。今年,良品铺子则进一步将这份文化氛围加以活用,将敦煌壁画的文化内涵通过良品铺子的创意和产品再度新生。用身临其境的互动设计,以旋转八音盒配上呈现出翩翩起舞的飞天仙女,以立体书的形式展现大漠敦煌的驼队和九色鹿。通过对敦煌元素的做旧如新,良品铺子以更大众化地形式令其广为人知,让一款款中秋礼盒、一个个鲜果月饼成为敦煌文化的使者,以“国潮范儿”的方式,唤活更多年轻人对文化的保护和关注。


 

      星巴克也非常重视中国传统节日营销,早在今年7月底星巴克就已经发布了名为“一切都好”的月饼礼盒。这款礼盒在包装上下了不小的功夫,简约素净的灰色盒身,搭配美人鱼烫金图案,色彩多元,耀目灵动,随礼盒附赠的再生面料丝质感包装,还可以当作手帕使用。

 


      网红茶饮品牌奈雪の茶继去年推出“风雅颂”主题月饼后,今年再度延续“中国风”,携手故宫IP“朕的心意”将传统文化融入月饼,推出了“丹若着锦”、“凤凰翙羽”两款“方盒”系列月饼。巧妙的是,精致芳盒也是宫廷首饰盒,吃完月饼剩下的月饼礼盒也可用作首饰盒,这样能够一盒多用。除了联名月饼之外,同时还有周边笔记本、帆布袋周边,都充满宫廷风。


 

      可见,今年各大品牌的月饼礼盒都美出了新高度,大多体现了绝美国风,向消费者传达品牌独特的文化魅力,拉近了与年轻消费者的距离。

      中天数据显示,今年月饼广告投放很早。从7月开始,荣华、华美、广州酒家、大班、美心、星巴克等品牌便已开启了月饼广告营销战,8月广告投放明显增多。与同期相比,因今年中秋节比去年晚半个月,所以月饼广告将在9月达到高峰。

 

2019年7-8月 VS 2020年7-8月一线城市月饼广告投放对比

 

                                                                                                                                                              数据来源:CODC

 

      从一线城市的广告投放看,主流月饼品牌多来自广东,以下TOP10中华美、广州酒家、福海、海龙阁、金九等品牌都产自广东,并在本土市场进行宣传推广,可见,广式月饼在本土市场的竞争更为激烈。

      今年西贝莜面村也开始卖月饼了,推出全新口味的西北杂粮月饼,8月首次尝试投放上海市场,广告攻势强劲,力压众品牌排名首位。

      香港知名月饼品牌荣华和美心一直是月饼广告投放的主力,今年两品牌在一线城市的广告预算有所收紧,仅选择性投放了广州、上海市场。其中,有着香港米其林美食之称的美心月饼,颜值与美味都在线,可以说既是实力派又是偶像派,其销量一路领先。

 

2019年7-8月 VS 2020年7-8月一线城市TOP10月饼品牌广告市场投放对比


                                                                                                               数据来源:CODC

 

      从媒体选择看,西贝莜面村仍热衷投放分众楼宇液晶媒体,看好其生活圈媒体的影响力。

      香港荣华和美心月饼主投媒体不同,荣华月饼更多投向公交车身媒体,主要面向普通大众消费者。

      冠生园和龙华古寺分别集中投放了机场和电子屏媒体,产品定位更偏向中高端人群。

      广式月饼华美、广州酒家、福海、海龙阁和金九对本土的公交车身媒体青睐有加,产品定位人群广泛,市场竞争更激烈。


2020年7-8月一线城市TOP10月饼品牌广告媒体投放策略对比

 

 

                                                                                                            数据来源:CODC

 

 

       从月饼广告的营销和布局看,今年的月饼大战提早拉开帷幕,各大“门派”纷纷抢占市场,各种月饼广告的创新玩法格外养眼,争夺人们的注意力。其健康营养、美味时尚、品种多样、口味丰富的月饼产品将成为市场的宠儿。